こんにちは、M’sクリエイト　佐々木です。

先日　日光市倫理法人会の女性メンバーで訪れた

日光市内のレストラン。

大谷石の小ぶりなプレートが置いてあったので、

何に使うのかなあ？と思っていましたら、

パンプレートでした。

熱々のパンが、

こんなかわいい巾着の袋に入ってテーブルに運ばれてきました。

この袋から取り出して、

各自この大谷石プレートに取って頂きます。

大谷石のこんな使い方もあるんだな、と勉強になりました。

ただ、せっかく熱々のパンなのですが、

大谷石のプレートが冷たくて、、、。

石の蓄熱性も活用して、

この大谷石プレートも温めておくとさらに良いかな、

なんて思いました。

ウエルカムプレートとしてご用意頂いていました、

漆塗りのお皿もとっても素敵でした。

しかもデザインが、それぞれに違いました。

さすが、日光！と思いました。

お料理はもちろん、デザートもとてもおいしかったです。